Si possono degustare carni suine, ovine e “bianche” (pollo, tacchino, coniglio, oca, papera, ecc.) che i proprietari garantiscono in maniera assoluta perché provenienti dalla propria azienda agricola biologica dove gli animali crescono in un ambiente assolutamente naturale.
Inoltre è possibile acquistare i prodotti dell’azienda agricola biologica, in particolare salumi e formaggi di indubbia qualità.
I nostri legumi come la lenticchia, i ceci e la cicerchia sono garantiti e certificati in quanto frutto di una coltivazione senza concimi, diserbanti ed OGM.